Paddenstoelenstoep
***
Bietensalade met champignons en gerookte amandelen
Huisgemaakte aardappelsalade met bieslook en ui
Griekse salade met witte kaas, ingelegde rode ui, olijven en frisse tzatziki
Makreelsalade met kappertjes en olijven
Pastasalade met tonijn en rode ui
Pastasalade met mozzarella en tomaat
Rookvleesbombes met truffel-eisalade
Warme champignons met kruidenboter
Rivierkreeftencocktail met huisgerookte zalm
***
Boeuf bourguignon
Kalfspicanha van de Josper
Vers gemarineerde gamba’s van de Josper
Pulled zalm op 48 graden
Ratatouille
Gnocchi met truffelroomsaus
Desembrood met pesto, kruidenboter en aioli
Kerststol
***
IJstaarten, bavarois, ijslolly’s en churro’s
Kinderbuffet
Tomatensoep
***
Poffertjes
Spaghetti
Friet met snacks
***
Kinderijsbeker

